- Afhaalrestaurant
- Argentijns restaurant
- Bakkerij
- Bar
- Brasserie
- Broodjeswinkel
- Cafetaria
- Catering
- Chinees restaurant
- Chocolaterie
- Cocktailbar
- Grieks restaurant
- Hotel
- IJssalon
- Indiaas restaurant
- Italiaans restaurant
- Japans restaurant
- Koffiebar
- Koffiehuis
- Lunchrestaurant
- Maaltijdbezorging
- Pizzeria
- Restaurant
- Snackbar
- Sportcafé
- Sushi takeaway
Aalsmeer heeft 97 zaken, waarvan er 82 openingstijden publiceren, 85 procent, het hoogste aandeel van deze veertien plaatsen. Daarvan opent 70 procent op zondag en werkt 34 procent na elven door. Slechts 16 procent is online niet te vinden.
De regels zijn hier ruim: winkels mogen op zondag van tien tot tien, en horeca mag in het weekend zonder vast sluitingsuur doorgaan mits er een veiligheidsplan ligt.
De plaats staat bekend om de bloemenveiling, en juist daar is het beeld veranderd. De afmijnzaal met de tribune en de klok, waar kopers voor de afslag zaten, is dicht: de veiling is gecentraliseerd en kopers volgen de klokken nu vanaf een laptop. Het complex zelf, ruim tachtig hectare onder één dak, gold vroeger als het grootste gebouw ter wereld naar vloeroppervlak, maar is dat sinds 2008 niet meer.
Het ligt bovendien aan de rand van de plaats, aan de Legmeerdijk. Het oude veilinggebouw in het centrum is al jaren een televisiestudio, dus de stroom bloemen liep nooit door de winkelstraat.
Het bloemencorso is voorbij: de laatste klassieke optocht was in 2007. Wat er wel is, is een bloemenfestival in juni. Van de 24.224 inwoners is 20 procent boven de vijfenzestig, het jongste profiel van deze veertien; sinds 1995 groeide de gemeente met 52 procent.