|
Restaurant Éclusier, bevindt zich op Kerkplein 16A, Bloemendaal, 2061 JD, NL Éclusier – Home – Restaurant Éclusier
Éclusier: Jong en ambitieus restaurant geleid door chef Yorick de Groot, met Franse gerechten, lokale producten en culinaire perfectie.
“Het mooie van ons vak is dat ik altijd creatief kan zijn. Ons werk verandert per seizoen en kaart. Ik vind het leuk om nieuwe dingen te creëren en uit te voeren. Het is fijn om de gasten blij te maken en ze een topavond te bezorgen. Ons team is erg belangrijk, wij kunnen dit niet alleen. Wanneer we een vol restaurant hebben, werken wij met z’n allen hard om de gasten een fantastische en onvergetelijke avond te bezorgen. We streven naar perfectie, zijn vernieuwend en hebben grootse dromen. Maar laten wij eerst maar eens lekker gaan draaien. Het is fijn om met een jong team te werken in een zaak als Éclusier”
|
