Oranjebitter

Adres:

Over Oranjebitter

Oranjebitter is een bedrijf met een lokaal servicegebied.

---

Oranje likeur die op één dag per jaar overal is en de rest van het jaar nergens.

Koningsdag

Zevenentwintig april. De hele dag oranje: kleding, versiering, en deze drank. Cafés schenken hem vanaf ‘s ochtends en het is de enige dag waarop dat normaal is.

Wat het is

Kruidenlikeur op jenever of brandewijn, met sinaasappelschil en specerijen. Zoeter dan gewone kruidenbitter en met een felle kleur.

De geschiedenis

Oranjebitter dook op bij het herstel van het Huis van Oranje in 1813, en werd bij koninklijke gelegenheden gedronken. De koppeling aan de monarchie is dus letterlijk.

Buiten Koningsdag

Bij het EK of WK voetbal als Nederland speelt, en verder zelden. Slijterijen leggen hem eind april in en ruimen hem in mei weer op.

Hoe je hem drinkt

Koud, in een klein glas, meestal in gezelschap. Niemand drinkt oranjebitter alleen thuis.

Waar je hem vindt

Cafés op Koningsdag, en slijterijen in de weken ervoor.