Adres:

Over Wat te eten in Schiedam

Wat te eten in Schiedam is een bedrijf met een lokaal servicegebied.

Jeneverstad tegen Rotterdam aan, met de hoogste molens ter wereld en meer distilleerderijen dan enige andere plaats.

De molens

Vijf moutwijnmolens, gebouwd om boven de pakhuizen uit wind te vangen. Ze zijn daarmee de hoogste ter wereld en enkele draaien nog.

Driehonderd branderijen

In de negentiende eeuw stonden er zoveel. Er zijn er nu een handvol over, maar het proeflokaal en het Jenevermuseum houden de geschiedenis levend.

Kopstootje

Jenever naast een bier, glas tot de rand gevuld. In Schiedamse bruine cafés is dit gewone bestelling en niet folklore.

Korenwijn

De zwaarste soort, met minstens eenenvijftig procent moutwijn, vaak op eiken gerijpt. Dit is de fles waar kenners naar wijzen.

Bij Rotterdam

Vijf minuten met de metro. Schiedam heeft daardoor weinig topsegment maar wel de oudste cafés van de agglomeratie.

Waar je moet kijken

De Lange Haven voor cafés, de molens voor de proeflokalen, het centrum voor restaurants.

Where to try it

Places in our directory that serve this

Café in Schiedam 5  ·  Bar in Schiedam 14  ·  Restaurant in Schiedam 71