Adres:

Over Eten aan de Utrechtse werven

Eten aan de Utrechtse werven is een bedrijf met een lokaal servicegebied.

Terrassen een verdieping onder straatniveau, aan het water, in middeleeuwse kelders. Nergens anders in Nederland zo.

Hoe het ontstond

De Oudegracht lag lager dan de stad. Kooplieden bouwden kelders onder hun huizen die uitkwamen op kades aan het water, zodat goederen rechtstreeks van de boot de opslag in gingen.

Wat het nu is

Die kelders zijn restaurants en cafés, met terrassen op de kade ervoor. Je zit aan het water zonder verkeer te horen, want de straat ligt boven je.

De Oudegracht

Anderhalve kilometer werf aan beide zijden. Het drukste deel ligt bij de Vismarkt en de Stadhuisbrug.

De Nieuwegracht

Rustiger, met minder horeca en meer bomen. Voor wie hetzelfde beeld zonder de drukte wil.

Wanneer je moet komen

De werven liggen op het zuiden aan één kant. Welke kade zon heeft verschilt per uur, en Utrechters weten precies welke.

Waar je moet kijken

De Oudegracht tussen Vismarkt en Ganzenmarkt, en de Nieuwegracht voor rust.

Where to try it

Places in our directory that serve this

Restaurant in Utrecht 452  ·  Eetcafé in Utrecht 46  ·  Bar in Utrecht 63