| Adres: | |
| |
| Drop is een bedrijf met een lokaal servicegebied. | |
Zoethout met suiker en gelatine, in tientallen soorten. Nederland eet er meer van dan welk land ook.
Zoet en zout
Zoute drop bevat salmiak, oftewel ammoniumchloride. Dat is de smaak die buitenlanders zelden waarderen en Nederlanders vanzelfsprekend vinden. Dubbelzout gaat nog een stap verder.
Hoeveel
Ongeveer twee kilo per persoon per jaar. Dat is meer dan waar ook ter wereld, en het verklaart de schappen vol dropsoorten in elke supermarkt.
De soorten
Muntdrop, honingdrop, laurierdrop, schoolkrijt, katjesdrop, boerderijdrop. De vormen hebben eigen namen en veel Nederlanders hebben een vaste voorkeur.
Een waarschuwing
Zoethout kan bij grote hoeveelheden de bloeddruk verhogen. Het Voedingscentrum adviseert niet meer dan een handvol per dag, en dat advies bestaat met reden.
Voor de keel
Dropwater als middel tegen keelpijn is een oude gewoonte die nog leeft, met wisselend bewijs.
Waar je het vindt
Snoepwinkels, supermarkten en markten in het hele land.