| Adres: | |
| |
| Wat te eten in Flevoland is een bedrijf met een lokaal servicegebied. | |
De jongste provincie, drooggelegd in de twintigste eeuw, met een vissersdorp dat ouder is dan het land eromheen.
Urk
Was een eiland in de Zuiderzee tot de polder eromheen droogviel. De vissersvloot is er nog en Urk is een van de grootste visverwerkingscentra van Europa.
Vis uit Urk
Kibbeling, gerookte paling, haring en schol, uit winkels en kramen in het dorp. De vloot vist tegenwoordig op de Noordzee, niet meer voor de deur.
Landbouw op nieuwe grond
De polders leveren aardappelen, uien en pootgoed voor het hele land. Boerderijwinkels verkopen rechtstreeks en er zijn er veel.
Almere
Gebouwd vanaf 1976, met een bevolking uit alle windstreken. Dat zie je aan de horeca: Surinaams, Turks en Antilliaans naast elkaar.
Wat er niet is
Geen oude stadskernen en dus geen historische cafés. De provincie heeft een andere geschiedenis en dat is aan alles te merken.
Waar je moet kijken
Urk voor vis, Almere voor wereldkeuken, de polders voor boerderijwinkels.
Where to try it
Places in our directory that serve this
Restaurant in Almere 190 · Restaurant in Lelystad 78 · Restaurant in Urk 16 · Eetcafé in Dronten 5