Landsmeer telt 31 zaken, waarvan er 22 openingstijden publiceren, 71 procent. Daarvan opent 91 procent op zondag en 23 procent werkt na elven door. Een eigen website heeft 71 procent, en zonder online aanwezigheid zit 26 procent.
Die 91 procent is hoog, en wij weten niet waarom. Er is geen plaatselijke regel die het verklaart en er is geen onderzoek dat het uitlegt; wie hier een verhaal over Amsterdam of over het recreatiegebied bij haalt, verzint het erbij.
Wat wel opvalt is de verordening zelf. De horeca-artikelen staan er niet meer in: in de plaatselijke verordening zijn de bepalingen over openbare inrichtingen doorgestreept met de aantekening dat ze zijn opgenomen in een aparte drank- en horecaverordening uit 2022. De terrastijden staan in weer een ander stuk. Dat maakt het voor een ondernemer niet moeilijker, maar wel omslachtiger op te zoeken.
Het dorp wordt in 1326 voor het eerst genoemd. In de dertiende eeuw zakte het veen zo ver weg dat akkerbouw plaatsmaakte voor vee en visserij; in 1731 hield het op tot het Waterlandse heerlijkheidsbestuur te behoren, en in 1991 ging het samen met Ilpendam. Het Twiske ernaast is oude polder: in de jaren zestig werd er zand gehaald voor de Coentunnel, en zo ontstond een plas van 90 hectare en dertig tot vijfendertig meter diep.
Noord-Hollandse Gouda heeft sinds 1996 een Europese naam, en die vraagt melk uit deze provincie. Landsmeer ligt in dat gebied. De plaats telt 10.438 inwoners, van wie 24 procent boven de vijfenzestig.