| Adres: | |
| |
| Wat te eten in Alkmaar is een bedrijf met een lokaal servicegebied. | |
Kaasstad met een markt die het beeld van Nederland in het buitenland grotendeels heeft bepaald.
De kaasmarkt
Vrijdagochtend van eind maart tot begin september, op het Waagplein. Kaasdragers in vier gildekleuren, handjeklap, en veel bezoekers. Voor negen uur komen is het advies.
Het Kaasmuseum
In het waaggebouw aan het plein, met de geschiedenis van de handel en de gereedschappen erbij.
Buiten de markt
Alkmaar heeft een compacte binnenstad met grachten en genoeg zaken om een dag te vullen. De Laat en de Langestraat zijn de hoofdaders.
Noord-Hollandse Gouda
Anders dan gewone Gouda is deze naam wel beschermd. De melk komt uit de streek en de kaas rijpt langer, wat de smaak scherper maakt.
De kust dichtbij
Bergen aan Zee en Egmond liggen op een kwartier, met strandpaviljoens van het voorjaar tot de herfst.
Waar je moet kijken
Het Waagplein op vrijdag, de Laat voor restaurants, de kust voor strandtenten.
Where to try it
Places in our directory that serve this
Restaurant in Alkmaar 113 · Eetcafé in Alkmaar 18 · Bar in Alkmaar 18