Waar Rotterdam geen eigen broodje heeft, heeft Tilburg er wel een, met een naam en een uitvinder. In 1965 bedacht Jan de Kort bij het station het broodje Jantje: een broodje met op eigen wijze gekruid gehakt, een pittige tomatensaus en ui, in een korst die knapt.
De Kort hield de zaak zo’n vijfendertig jaar en verkocht daarna bedrijf en recept; de kraam verhuisde naar een ander plein en draait nog altijd tijdens carnaval en bij thuiswedstrijden. In de loop der jaren kwam er een hele familie varianten bij, elk met een eigen bijnaam.
Het is geen klassieke broodjeszaak van overdag maar een kruising met de snackbar; de stad heeft daarmee wel een eigen broodjeskanon, en dat is in Nederland zeldzaam.
De rubriek telt 20 broodjeszaken. Daarvan geven er 15 hun openingstijden en 11 zijn op zondag open; geen enkele blijft na elven door. Zestien hebben een eigen website en vier zijn online niet te vinden. Nul na elven bevestigt dat de gewone broodjeszaak hier bij de dag hoort, hoe laat het naamgevende broodje zelf ook wordt verkocht.
Onze gids bevat 20 Broodjeswinkel in Tilburg. We vermelden alleen geverifieerde lokale bedrijven in Tilburg. De missie van onze website is om het zoeken naar lokale bedrijven te vergemakkelijken. Vind een Broodjeswinkel in Tilburg bij u in de buurt. Adressen, telefoonnummers, sociale media - alle informatie op cafe-restaurant-bar.nl.
Eten en drinken die de moeite waard zijn in Tilburg
Eten aan de Piushaven · Het brouwerijcafé · Tilburg · Nederlandse brouwerijen