| Adres: | |
| |
| Laat eten in Nederland is een bedrijf met een lokaal servicegebied. | |
Na tien uur wordt het aanbod smal, en na middernacht blijven er twee soorten zaken over.
Wanneer de keukens sluiten
Laatste bestelling rond negen of half tien in de meeste restaurants. In kleinere steden nog vroeger, en dat verrast bezoekers uit Zuid-Europa steevast.
De shoarmazaak
Tot twee of drie uur open, in uitgaansstraten later. Voor veel Nederlandse steden is dit de enige warme keuken na middernacht.
De automatiek
Munt in het luikje, kroket eruit. In Amsterdam en de grote steden draaien ze tot diep in de nacht.
Studentensteden
Groningen, Nijmegen en Utrecht hebben meer laat aanbod dan hun grootte doet vermoeden. Dat komt door de studenten en niet door het toerisme.
Wat er nog open is
Nachtwinkels in de grote steden verkopen tot laat eten en drank. In kleinere plaatsen is het na twaalven meestal voorbij.
Waar je moet kijken
Uitgaansstraten in elke stad, en de automatiek voor het allerlaatst.